Un lot de salată cu icre a fost retras de la vânzare după identificarea Listeria monocytogenes.
Retrocaderea unui lot de salată cu icre din cauza contaminării cu Listeria monocytogenes
Pe data de 5 mai 2026, Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a emis un comunicat privind retragerea unui lot din produsul denumit „Salată cu icre de hering”, fabricat de compania Negro 2000 SRL. Această decizie a fost impusă în urma depistării bacteriei Listeria monocytogenes, un agent patogen recunoscut pentru riscurile sale semnificative asupra sănătății publice.
Produsul suspectat este „GRAN MARE – Salată cu icre de hering 150 g”, provenind din lotul 981, care are termenul de valabilitate stabilit până pe 18 mai 2026. Autoritatea avertizează consumatorii să evite consumul acestui produs și îi îndeamnă pe cei care l-au achiziționat să-l returneze. Restituirea se poate face în magazinele Penny din întreaga țară, fără a fi necesară prezentarea bonului fiscal, iar suma achitată va fi restituită în totalitate.
Această rechemare evidențiază importanța măsurilor preventive pentru protecția consumatorilor și siguranța alimentară. Prezența bacteriei Listeria este deosebit de îngrijorătoare, având capacitatea de a provoca infecții severe, mai ales în rândul persoanelor vulnerabile, cum sunt vârstnicii, femeile însărcinate și nou-născuții. Acest incident subliniază necesitatea ca autoritățile competente să efectueze monitorizări riguroase asupra alimentelor care ajung pe piață, în scopul prevenției contaminărilor alimentare și protejării sănătății publice.
